Un Petit Chablis charmeur, produit en quantités très limitées !
Sélection Cuisine et vin des de France - Septembre 2019
Accords gourmands : en apéritif, coquilles saint-jacques en carpaccio ou à la poêle avec une persillade, crustacés.

PETIT CHABLIS SUR LES CLOS 2018 - AOP PETIT CHABLIS - 75 CL

SKU : 1055
89,40 €Prix
Quantité
  • Un vin rare sur une minuscule parcelle d'un eu plus de 0,50  hectares "sur les Clos" juste au dessus du Grand Cru du même nom.
    Les raisins sont récolté manuellement. Le vin est vinifié et élevé naturellement en fût de chêne au rythme des cycles lunaires dans les caves cisterciennes du domaine du Petit Quincy fondé en 1212 par les moines de l'Abbaye de Quincy.

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