Un rosé frais, subtil et délicat !
Médaille d'argent au concours des Vignerons Indépendants 2018 et 1 étoile Guide Hachette des vins 2019.
Accords gourmands : de petits farcis provençaux, une darne de saumon poêlée à l'huile d'olive ou des pâtes fraîches au basilic.
Abbaye de Fontfroide - OCELLUS ROSÉ 2019 - AOP CORBIÈRES 75CL
SKU : 2044
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Un vin rosé désaltérant et délicat.
Fondée en 1093, sur les terres appartenant au vicomte de Narbonne, l’abbaye de Fontfroide d'abord bénédictine s’est affiliée en 1145 à l’ordre de Cîteaux. Le terroir de Fontfroide encaissé et venteux se caractérise par sa fraicheur que l'on retrouve dans l'Ocellus rosé.
Accords gourmands : de petits farcis provençaux, une darne de saumon poêlée à l'huile d'olive ou des pâtes fraîches au basilic.