Vin rouge aux arômes subtils d'épices et de poivre issu d'un assemblage original de Gamay-Syrah.
Accords gourmands : viandes en sauce mijotées, lentilles aux petits lardons, fromages fermiers.
Domaine des Palais - LA TASSÉE DES ANGES CORSÉ 2019 - IGP URFÉ ROUGE - 75CL
SKU : 16025
51,00 €Prix
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40 % Syrah et 60 % Gamay , une cuvée de caractère à découvrir !
Ce vin tire son nom de la tassée qui signifie déguster dans un taste-vin et la part des anges qui représente la partie du vin qui s'évapore dans le fût de chêne. La communion de ces deux actions a donné son nom à cette cuvée de la côte roannaise. Un petit vignoble trop peu connu...