La quintessence du terroir de Fontfroide. Un vin tout en générosiét et onctuosité !
Médaille d'argent au Concours des Corbières 2019.
Abbaye de Fontfroide - DEO GRATIAS ROUGE 2017 - AOP CORBIÈRES 75CL
Grand vin de Corbières alliant puissance et onctuosité !
Médaille d'argent au Concours des Corbières 2019.Au départ bénédictine, l'Abbaye de Fontfroide devient cistercienne au XIIème siècle. L’Abbaye possédait alors des vignobles au cœur des Corbières. Aujourd’hui, une même famille devenue propriétaire de l’Abbaye en 1908 cultive avec passion ces mêmes parcelles replantées il y a une vingtaine d'années. Le domaine viticole s'étend sur 36.5 ha, Laure de Chevron Villette ne cesse de mettre en valeur ce patrimoine historique et viticole.
La cuvée Déo Gratias rouge 2017 en est un parfait exemple !